Tuesday, May 29, 2012

the high-grade umeboshi experience...


umeboshi is a traditional japanese pickled plum. they are usually so sour that just looking at it makes you salivate. but these are different. not so sour not so salty but delicately sweetened. delish! best umeboshi ever! thank you M and M from osaka!

大阪のMちゃんと、この前旅行中にチャボに大事なカバンを忘れて行っちゃった、チョイスットコの旦那さん、MOTO・オートエンジニアリングのMくんから紀州の梅干が届きました。この写真を見ただけでも口が酸っぱくなっちゃいますか?いえいえ、あの尖がった酸っぱさはまったくなく、上品な甘さに包まれた究極の梅干なんです。ベスト梅干エバーです!!ありがとうございます!また遊びに来てくださいね。



2 comments:

Alex T77 said...

I love Onigiri with pickled plums, but I can't find them anywhere!

menacing ayu said...

Alex T77: we'll bring you one next time :D